خرید مستقیم از کشاورز
امروزه قیمت برنج در بازار کشور رو به افزایش است. از این رو خرید مستقیم از کشاورز می تواند برای خریدار این محصول بهینه باشد. برنج در کارخانه برای فرآوری می رود و در کارخانه برنج های به دست آمده را بوجاری می‌کنند. با بوجاری و سورت کردن دانه‌های شکسته از دانه های کامل جدا شوند.
قیمت برنج طارم
می‌توان گفت که برنج های کم محصول مثل انواع برنج طارم، برنج دم سیاه، برنج قهوه ای قیمت های متفاوتی نسبت به برنج های پر محصول مثل برنج فجر، برنج ندا و برنج شیرودی دارند.
قیمت برنج طارم هاشمی نیز از این نکته پیروی می کند و این برنج را می توان در دسته برنج های تقریبا گران برای خریدار در نظر گرفت. اما باید در کنار خرید برنج طارم هاشمی کیفیت این محصول را نیز در نظر گرفت. کیفیت برنج طارم را می توان بسیار عالی عنوان کرد.
قیمت برنج بینام
در زبان محلی استان مازندران برنح بهنام را برنح بینام می گویند. قیمت برنج بینام کمی گران است چون این برنج معمولا در کشت دوم برنج، کشت می شود و محصول می دهد. برنج کشت دوم بینام و برنج کشت دوم طارم از ارقام درجه یک برنج کشت دوم هستند.
البته میزان جدا سازی برنج در کارخانه که مرحله بوجاری آن نام دارد نیز می تواند در قیمت برنج ایرانی تعیین کننده باشد. برنج بوجار شده قیمت بالاتری نسبت به بوجار نشده دارد، چون برنج های شکسته جدا سازی می شود.
قیمت برنج شیرودی
اهمیت برنج شیرودی در افزایش بهره وری زمین های کشاورزی و برداشت بیشتر محصولات در هر هکتار است. قیمت برنج شیرودی به علت پر محصولی این برنج مناسب برای خرید می باشد.
استفاده از این نوع برنج ایرانی و به طور کلی برنج های پرمحصول در غذا هایی که اساس آنها برنج است چندان مرسوم نیست. شناسایی این نوع برنج چندان دشوار نیست چرا که عطر آن ها به راحتی قابل شناسایی است.
