توضیحات
برنج قهوه ای
برنج قهوه ای به برنجهای سبوس دار برنج سفیدی گفته میشود که سرشار از مواد معدنی و موثر در سلامتی است. برنج قهوهای زیر مجموعه تمام برنجهاست؛ و به این معنی است که هر نوع برنجی مانند (برنج طارم هاشمی، برنج طارم محلی، برنج شیرودی و…) میتوانند برنج قهوه ای داشته باشند.
دانه برنج در هنگام برداشت از شالیزارها از سه لایه پوسته به نام شلتوک برخوردار هستند. برای تولید برنج قهوهای قبل از جدا کردن پوسته و یا شلتوک از دانه سفید برنج، آن را معمولا با بخار و یا آب داغ حرارت میدهند، به طوری که این حرارت باعث شده املاح و ویتامین های موجود در داخل پوسته به مغز دانه برنج انتقال داده شود.
بعد از مرحله حرارت دادن برنجها را خشک کرده و سپس لایه سوم پوسته را از آن جدا میکنند. از این رو قیمت برنج قهوهای تقریبا بالاتر از برنج سفید است. بهترین برنج قهوه ای شمال برای خرید، برنج قهوه ای طارم میباشد.
در همین حالت در اثر حرارت دهی به لایه دوم پوسته، رنگ آن به دلیل جذب املاح و ویتامینها به رنگ قرمز مایل به قهوهای در میآید. در آخر از این برنج به عنوان برنج قهوهای رژیمی و پرخواص در بازار برنج عرضه میشود. بصورت خلاصه و تیتر بار باید گفت برنج قهوه ای برنج هایی هستند که لایه دوم شلتوک خود را حفظ کردهاند.
قیمت برنج قهوه ای
قیمت برنج این محصول به دلیل سختی هنگام تولید آن اندکی بالاتر ار برنجهای دیگر میباشد. از خواص برنج قهوه ای هم میتوان بهبود عملکرد سیستم قلب و عروق، دستگاه گوارش، مغز و سیستم عصبی را نام برد.
این مادهی غذایی با آنتی اکسیدانهای قوی که دارد روی طیف وسیعی از بیماریها مثل فشارخون بالا، کلسترول، استرس، افسردگی و ناراحتیهای پوستی تأثیر مثبت دارد.برای خرید برنج شمال میتوانید یکبار خرید برنج قهوهای را امتحان کنید.
فروشگاه خرید اینترنتی برنج گلبابا، برنج قهوه ای شیرودی را در کیسههای ۵، ۱۰ و ۲۰ کیلوگرمی آماده فروش کرده است. شما عزیزان می توانید با مشاوره گرفتن از کارشناسان ما در وبسایت فروشگاه برنج گل بابا محصول مناسب خود را خریداری نمایید.
بهترین ارقام برای خرید برنج قهوهای:
- برنج قهوه ای طارم هاشمی
- برنج قهوه ای طارم محلی
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.