برنج محلی فریدونکنار را میتوان یکی از خوش عطرترین و خوش بوترین برنج ایرانی دانست. برنج طارم انواع مختلفی مثل طارم هاشمی و طارم محلی دارد. اما برنج محلی فریدونکنار یکی از برنجهای با کیفیت و مرغوب شمال است. قیمت برنج محلی فریدونکنار به دلیل کیفیت بسیار خوب آن از سایر اقلام ایرانی بالاتر است.
♦ ارسال به درب منزل در سراسر کشور ♦کاشت برنج عطری
روش های کاشت، داشت و برداشت برنج تاثیر مستقیمی در کیفیت برنج دارند. برنج در فروشگاه برنج گل بابا به کمک کشاورزان خبره مازندرانی زیر نظر مهندسین کشاورزی با استعداد کشورمان کشت می شود که همین امر باعث تفاوت کیفیت محصولات گل بابا نسبت به سایر برنج های کشت شده در کشورمان باشد.
خرید برنج عطری
عطر و طعم برنج شمال زبانزد مردمان کشورمان است. اما عطر و بو ، یک واحد و معیار استانداردی ندارد که بر اساس آن بتوان مشخص کرد که عطر چه محصول غذایی بیشتر و عطر و بوی چه خوراکی کمتر است. اما بعضی خانم ها برای پذیرایی از مهمانان خود علاقه زیادی به خرید برنج عطری دارند.
در بین ارقام برنج عطری با کیفیت می توان از برنج طارم محلی نام برد. بقیه محصولات نیز با کیفیت هستند اما برنج طارم عطر و بویی دلنشین دارد.
برنج نیم دانه
برای خانم هایی که می خواهند غذاهایی مانند شیربرنج و شله زرد را با عطر خوش بویی درست کنند، خرید برنج نیم دانه را توصیه می کنیم. برنج نیمدانه معمولا برای پخت سوپ ها و آش ها، کوفته و دلمه مناسب است.
برای خرید برنج برای پخت نیم دانه برنج، می توان از نیم دانه های درجه یک و مرغوب استفاده کرد. انواع این نیم دانه ها برنج نیم دانه طارم هاشمی و برنج نیم دانه طارم محلی هستند.
نیمدانه عطری
طعم و بو برنج نیم دانه فرقی با برنج دانه درشت ندارد، به این دلیل که خود برنج نیم دانه از برنج های دانه درشت بدست آمده است اما طی فرآیندی شکسته است.
خرید برنج ایرانی معمولا بین پنج الی پانزده درصد برنج نیم دانه هم داخل خود دارد.
-
برنج نیم دانه ریزترین قسمت یک برنج است و بین یک دوم الی یک سوم دانه کامل برنج میباشد. نیم دانه طارم محلی را میتوان برای انواع دسرها استفاده کرد. ارزش غذایی برنج نیم دانه با دانه کامل برنج یکسان است. قیمت نیمدانه طارم از دانه کامل آن یا لاشه پایینتر میباشد.
♦ ارسال به درب منزل در سراسر کشور ♦ -
برنج نیم دانه ریزترین قسمت برنج است و بین یک دوم الی یک سوم دانه کامل برنج میباشد. نیم دانه را میتوان برای انواع دسرها و غذاهای ایرانی، شله زرد، کوفته، دلمه، انواع آش، شیر برنج و ... استفاده کرد. ارزش غذایی برنج نیم دانه با دانه کامل برنج یکسان است. قیمت برنج نیمدانه کمتر از دانه کامل است.
♦ ارسال به درب منزل در سراسر کشور ♦ -
برنج بهنام یکی از انواع اقلام پرمحصول و با کیفیت برنج شمال است. این محصول در شالیزارهای مازندران کاشته میشود و قابلیتهای بالایی از جمله مقاومت در برابر سرمازدگی دارد. البته این رقم را بیشتر در کشت دوم برنج میکارند و برنج کشت دوم بینام از ارقام ممتاز برای خرید برنج شمال است.
♦ ارسال به درب منزل در سراسر کشور ♦ -
به برنج دم سیاه که طارم دم سیاه هم گفته میشود از جمله برنجهای نسبتا مرغوب ایرانی است که در عموما استان گیلان و گلستان کاشته و برداشته میشود. این برنج جز محصولات با کیفیت و خوش عطر شمال ایران بوده و بیشتر مختص شهرهای رشت، گرگان و حومه این شهرها میباشد.
♦ ارسال به درب منزل در سراسر کشور ♦
-
برنج طارم را می توان خوش عطر ترین و خوش مزه ترین و خوش بو ترین برنج ایرانی دانست. برنج طارم یکی از برنجهای با کیفیت و مرغوب ایرانی است. این نوع برنج ارقام مختلفی مانند طارم محلی، طارم هاشمی و ... دارد. برنج محلی طارم از عطر بینظیری برخوردار هست. ♦ ارسال به درب منزل در سراسر کشور ♦
-
برنجهای طارم عطری دارای طعم و کیفیت پخت عالی میباشند. وضعیت برنج طارم عطری در بازار و ذائقه پسندی آن در نزد مصرف کنندگان ایرانی بالا است. برنج طارم عطری در رده برنج کیفی بالا و رده برنج با ماندگاری بعد از پخت فوق العاده قرار میگیرد.
♦ ارسال به درب منزل در سراسر کشور ♦ -
انواع برنج کشت دوم به علت کیفیت بالای آن، قیمت برنج بالاتری نیز نسبت به کشت اول دارند. برداشتی که در کشت دوم برنج انجام میشود؛ چون در زمان گلدهی و رسیدن و پر شدن دانه با شرایط آب و هوای خنک برخورد میکند پخت آن بسیار عالی و عطر و طعم فوق العادهای دارد.
♦ ارسال به درب منزل در سراسر کشور ♦ -
برنج نیم دانه را میتوان برای انواع دسرها و غذاهای اصیل ایرانی، شله زرد، کوفته، دلمه، انواع آش، شیر برنج و ... استفاده کرد. ارزش غذایی برنج نیم دانه با دانه کامل برنج یکسان است و تفاوت آن فقط در شکل ظاهری آن است؛ که معمولا بین یک دوم تا یک سوم دانه کامل برنج میباشد.
♦ ارسال به درب منزل در سراسر کشور ♦ -
برنج بعد از وارد شدن به کارخانه و قرار گرفتن در دستگاه برای تبدیل شالی به برنج دچار شکستگیهایی میشوند؛ که نوع لاشه عطری آن کیفیت بالا و قیمت برنج مناسبی دارد.
♦ ارسال به درب منزل در سراسر کشور ♦