خرید برنج دم سیاه

برنج دم سیاه

خرید برنج دم سیاه به علت کیفیت پس از پخت و به دلیل خواص شیمیایی مناسب دانه، بسیار با ارزش است. همچنین از شکل ظاهری کاملاً مناسب و عطر قوی و طعم خوش برخوردار می‌‌باشد. این برنج شمال یکی از بهترین ارقام برای خرید برنج درجه یک می‌باشد.

همین موضوع سبب شده جزء برنج‌های رده بالا و گران قیمت برنج شمال در بازار باشد. قیمت برنج دم سیاه نیز از همین رو کمی نسبت به قیمت برنج‌های دیگر ایرانی بالا است.

این برنج در استان‌های شمالی کشور کاشته می‌شود و از نظر کیفیت بسیار بالا است.دمسیاه را می‌توان با برنج‌های طارم نظیر برنج طارم هاشمی و برنج طارم محلی مقایسه کرد.

یک موضوع مهم در خصوص ویژگی‌های ظاهری برنج دم سیاه، به شلتوک آن بر می‌گردد. این نوع برنج دارای ریشک یا شلتوکی با دم سیاه رنگ است و علت نام گذاری آن به صورت برنج دم سیاه همین مطلب است.

دانه‌های کشیده این نوع برنج که پس از پخت بسیار بلند تر شده و به اصطلاح ری می‌کند آن را از سایر برنج ها متمایز می‌نماید. هنگام خرید برنج شمال می‌توانید این رقم برنج ممتاز را در نظر داشته باشید.

تشخیص برنج دمسیاه

یکی دیگر از راه‌هایی که برای پی بردن به اصل یا تقلبی بودن برنج دمسیاه آن است که مقداری برنج را میان دو کف دست خود بمالید. اگر برنج اصل باشد مقداری از چربی برنج به پوست دست شما می‌رسد.

در واقع چربی بالای این برنج باعث شده تا پس از پخت قد بسیار زیادی داشته باشد. این چربی موجب می‌شود تا شما بتوانید پس از پخت اولیه دو یا سه بار آن را گرم کرده و بدون اینکه سفت شود مصرف کنید.

این برنج عطری بعد از پخت، نرم بوده و شکل ظاهری آن مناسب و مزه آن نسبتا خوش طعم است و رنگ دانه آن سفید مانند برنج طارم مایل به کرم می‌باشد. شما عزیزان می‌توانید جهت اطلاع از قیمت برنج دم سیاه و خرید این محصول در وبسایت فروشگاه برنج گل بابا با کارشناسان واحد فروش برنج ما در تماس باشید.

بهترین ارقام برای خرید برنج ایرانی درجه یک:

• طارم هاشمی
• طارم محلی
• دم سیاه
• کشت دوم طارم
• راتون طارم